Planiramo početi s tečajem 06.02.2017.

Tečaj traje 7 tjedana.

Onda bi 1 tjedan napravili pauzu zbog dolaska Francuskog chefa. Nakon toga nastavili bi s tečajem još 1 tjedan (zadnji tjedan, ispit - 03.04.2017.).

Svaki ponedjeljak, utorak i srijedu, popodne (17.00-21.30).


Maksimalni broj sudionika je SAMO 6 osoba!

Program tečaja*:
1. tjedan – klasične torte, kuhano tijesto (eklere i choux), lisnato tijesto
2. tjedan – gateau de voyage, muffine, cheesecakovi, prhko tijesto
3. tjedan – pate de fruits, karamela i mali slatkiši, makaronsi, keksi (različite vrste)
4. tjedan – mousse torte
5. tjedan – individualni deserti i restoranski deserti
6. tjedan – dizano lisnato tijesto, vučeno tijesto, kruh, baguett, brioche, burger pecivo
7. tjedan – čokoladne praline (u kalupima, rezane, truffes) i čokoladne dekoracije
8. tjedan – ISPIT (svaki sudionik radi svoj program za ispit) – mousse torta, tart, ekler, čokoladne praline i makaronsi


Dvomjesečni tečaj slastičarstva voditi će Emilya Prytkina, na ovom linku možete vidjeti slike s njenog master-classa koji se održao kod nas u studenom. https://www.facebook.com/pg/gourmandisehrvatska/photos/?tab=album&album_id=1279397712131543


BONUSI za Vas, sudionika 1. slatičarskog tečaja od GOURMANDISE dobiva:
o slastičarsku kutu ili pregaču koju ćete nositi na tečaju i koja će Vam ostati nakon završetka
o 50% popusta na sudjelovanje na master-classu pod vodstvom Francuskog šefa u 03. mjesecu 2017.
o fotoalbum/ portfolio profesionalnih slika svojih radova s ispita koje ćete moći koristiti dalje za prezentaciju svojeg iskustva i svoju promociju
o mogućnost prelaska na višu slastičarsku razinu

Recepte ćemo djeliti svaki tjedan za nadolazeći tjedan, oni ostaju Vama.

Dobiva se Certifikat, ali to nije onaj koji se dobiva po završetku školovanja (svjedodžba).

Cijena dvomjesečnog tečaja je 1440€ (sljedeći takav tečaj će biti minimalo 10% skuplji),

uključujći bonuse koji su navedeni (npr. redovna cijena master-classa francuskog chefa je 600€, a za polaznike dvomjesečnog tečaja biti će 300€).


Ako ste zainteresirani za ovaj tečaj, pošaljite nam Vaš upit – rado ćemo Vam javit detaljnije informacije!
+385 1 61 40 158,
+385 99 343 6465
info@gourmandise.hr

*Program se može minimalno mjenjati, ali će pokriti sve što je opisano!



Komentari korisnika (0)

Napiši komentar

    Loše           Dobro

  Pomognite nam da postanemo bolji

Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?

Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!

Vaš GOURMANDISE

  Pošalji savjet