Zadovoljstvo nam je najaviti još jedan sezonski master-class izrade makaronsa!


Raditi ćemo u vrhunsko opremljenoj kuhinji #gourmandise_lab, sa kvalitetnim alatima i sastojcima. Koristiti ćemo vrhunsko bademovo brašno, čokoladu i ostale sastojke.

Svaki polaznik/ca proći će kroz cijelu pripremu uz stručno vodstvo!I naposljetku, svaki polaznik/ca će moći napraviti savršene makaronse kod kuće :)


Saznati ćete odgovore na važna pitanja:

- koje bademovo brašno je najbolje

- koje boje koristiti i kada ih dodati u smjesu

- kako istiskivati smjesu za makaronse na papir za pečenje ili nasilikonsku podlogu podlogu, i što je bolje koristiti

- koja je temperatura pečenja

- kako znati dali su makaronsi dobri ili nisu

- kako napraviti punjenja za makaronse

- kako, gdje i koliko dugo čuvati makaronse


PROGRAM (doma nosite makaronse koje ste sami izradili)


- makaronsi s ganachem od bijele čokolade i pistacija

- makaronsi s laganim punjenjem od marakuje voća i bijele čokolade

- makaronsi sa sladoledom


Obavezna je prethodna prijava :)


Pridružite nam se, osigurajte svoje mjesto i neka vam makaronsi više ne zadaju glavobolje :)


Broj polaznika je samo 8 osoba!
Cijena je 500kn sa PDV-om (u cijenu je uključen tradicionalni lagani slatki zalogaj i piće).


Kontaktirajte nas za detalje prijave:

info@gourmandise.hr

telefon: +385 1 61 40 185

telefon: +385 9 9343 6465



Komentari korisnika (1)

Napiši komentar

    Loše           Dobro

  Pomognite nam da postanemo bolji

Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?

Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!

Vaš GOURMANDISE

  Pošalji savjet


Tagovi macaron, makaron, sladoled, domaći sladoled

Moglo bi vas zanimati

MLIJEČNA COUVERTURE ČOKOLADA TROPICANA, 35% KAKAO min., 2 kg

142,50 Kn 237,50 Kn Bez poreza 114,00 Kn