Zadovoljstvo nam je najaviti novi master-class izrade makaronsa!

Raditi ćemo u vrhunsko opremljenoj kuhinji #gourmandise_lab, sa kvalitetnim alatima i sastojcima. Koristiti ćemo vrhunsko bademovo brašno, čokoladu i ostale sastojke.
Svaki polaznik/ca proći će kroz cijelu pripremu uz stručno vodstvo!
I naposljetku, svaki polaznik/ca će moći napraviti savršene makaronse kod kuće :)

Saznati ćete odgovore na važna pitanja:
- koje bademovo brašno je najbolje
- koje boje koristiti i kada ih dodati u smjesu
- kako istiskivati smjesu za makaronse na papir za pečenje ili na
silikonsku podlogu podlogu, i što je bolje koristiti
- koja je temperatura pečenja
- kako znati dali su makaronsi dobri ili nisu
- kako napraviti punjenja za makaronse
- kako, gdje i koliko dugo čuvati makaronse

PROGRAM (doma nosite makaronse koje ste sami izradili)
1) Dvostruko punjenje - ganache s mliječnom čokoladom i coulis od limete
2) Čokolada-med
3) Kesten


Obavezna je prethodna prijava :)

Pridružite nam se, osigurajte svoje mjesto i neka vam makaronsi više ne zadaju glavobolje :)

Broj polaznika je samo 8 osoba!.

Cijena je 500kn sa PDV-om (u cijenu je uključen tradicionalni lagani slatki zalogaj i piće).

Kontaktirajte nas za detalje prijave:
info@gourmandise.hr
telefon: +385 1 61 40 185
telefon: +385 9 9343 6465



Komentari korisnika (0)

Napiši komentar

    Loše           Dobro

  Pomognite nam da postanemo bolji

Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?

Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!

Vaš GOURMANDISE

  Pošalji savjet


Tagovi makaronsi, macaron, macarons

Moglo bi vas zanimati

100% ČISTA PASTA OD PISTACIJA, 1kg

567,50 Kn Bez poreza 454,00 Kn

Silpat® Macaroons, 600x400

232,50 Kn Bez poreza 186,00 Kn

EKSTRAKT KAVE, TRABLIT, tekući, 1l

350,00 Kn Bez poreza 280,00 Kn

EKSTRAKT KAVE, TRABLIT, tekući, 90ml

40,50 Kn 67,50 Kn Bez poreza 32,40 Kn