PRAH ZA SLASTIČARSKE KREME (VRUĆI PROCES), 1 kg

  • Šifra: D008112
  • Spremno za isporuku
  • 52,50 Kn

  • Cijena za jedinicu mjere: 52,50 Kn / kg
  • Bez poreza: 42,00 Kn

Prah za slastičarske kreme vruće obrade.

Boja: bijela.

Okus i miris: neutralan

Upute za uporabu:

Krema za kolače i eklere:

Prah za slastičarske kreme - 75g

šećer - 200g

žumanjak - 80g

mlijeko - 1 litra

Pomiješajte 800g hladnog mlijeka sa 100g šećera u loncu i zagrijte do vrenja.

U drugoj posudi miksajte žumanjke sa ostatkom šećera. Kada se mlijeko ugrijalo, dodajte pola u smjesu žumanjaka i šećera i miksajte. Dodajte ostatak mlijeka i vratite na laganu vatru uz stalno miješanje kuhačom. Smjesa vam nikako ne smije zakipiti.

Rastopite prah za slastičarske kreme u posljednjih 200g hladnog mlijeka i dodajte ga u kuhanu mješavinu. Miješajte polako dok ne zakuha.

Općenito
Zemlja podrijetla

Francuska

Sastojci

Modificirani kukuruzni škrob, bojila: beta-karoten E160a (ii), riboflavin E101 (i), aroma

Čuvanje

Čuvajte proizvod daleko od svjetla i vlage

Zatvorite vrećicu nakon upotrebe

Rok čuvanja

24 mjeseca

Vrsta pakiranja

Plastična vrečica

Napiši komentar

    Loše             Dobro

  Pomognite nam da postanemo bolji

Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?

Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!

Vaš GOURMANDISE

  Pošalji savjet


  Nazad