PRAH ZA SLASTIČARSKE KREME (VRUĆI PROCES), 1 kg
- Model: DGF Service
- Šifra: D008112
- Spremno za isporuku
9,95 €
74,97 Kn- U cijenu je uključen PDV po stopi od 25%.
- Troškovi dostave dodatno se naplaćuju prema cijenama dostave Overseas-a.
- Cijena za jed. mj.: 9,95 €/kg (74,97 Kn/kg)
- Bez poreza: 7,96 € (59,97 Kn)
Prah za slastičarske kreme vruće obrade.
Boja: bijela.
Okus i miris: neutralan
Upute za uporabu:
Krema za kolače i eklere:
Prah za slastičarske kreme - 75g
šećer - 200g
žumanjak - 80g
mlijeko - 1 litra
Pomiješajte 800g hladnog mlijeka sa 100g šećera u loncu i zagrijte do vrenja.
U drugoj posudi miksajte žumanjke sa ostatkom šećera. Kada se mlijeko ugrijalo, dodajte pola u smjesu žumanjaka i šećera i miksajte. Dodajte ostatak mlijeka i vratite na laganu vatru uz stalno miješanje kuhačom. Smjesa vam nikako ne smije zakipiti.
Rastopite prah za slastičarske kreme u posljednjih 200g hladnog mlijeka i dodajte ga u kuhanu mješavinu. Miješajte polako dok ne zakuha.
| Općenito | |
| Zemlja podrijetla | Francuska |
| Sastojci | Modificirani kukuruzni škrob, bojila: beta-karoten E160a (ii), riboflavin E101 (i), aroma |
| Čuvanje | Čuvajte proizvod daleko od svjetla i vlage |
| Rok čuvanja | 24 mjeseca |
| Vrsta pakiranja | Plastična vrečica |
SREDSTVO ZA STABILIZACIJU - SORBETA, 100g
2,60 €
19,59 Kn
Bez poreza: 2,08 € (15,67 Kn)
SREDSTVO ZA STABILIZACIJU - SORBETA, 2kg
46,85 €
352,99 Kn
Bez poreza: 37,48 € (282,39 Kn)
Tagovi: DGF, DGF Service, PRAH ZA SLASTIČARSKE KREME (VRUĆI PROCES), SLASTIČARSKa KREMa
Pomognite nam da postanemo bolji
Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?
Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!
Vaš GOURMANDISE