AGAR AGAR 1kg
- Šifra: LF130A
- Spremno za isporuku
- 1.143,75 Kn
-
782,81 Kn
- U cijenu je uključen PDV po stopi od 25%.
- Troškovi dostave dodatno se naplaćuju prema cijenama dostave Overseas-a.
- Bez poreza: 626,25 Kn
Prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i mijenjanje konzistencije. Dobiva se ekstrakcijom i sušenjem sluzaste tvari iz crvenih morskih algi. Po svojoj kemijskoj strukturi agar je polisaharid, polimer galaktoze. Na tržište dolazi u obliku praška bijele do svijetlo žute boje. Boja i cijena agara ovise o stupnju njegove čistoće. Agar je neprobavljiva tvar koja pospješuje probavu. U velikim dozama djeluje laksativno i može omesti resorpciju nekih mineralnih tvari u organizmu. Dopušten je u ekološkoj proizvodnji hrane. Smatra se bezopasnim.
Upute za zgrušnjavanje: u 250ml tekućine dodati 1 ili 2g agar agara u prahu, ovisno o potrebnoj teksturi. Izravno zalijte toplom tekućinom i kuhajte minimalno 3 minute. Pustite ju da se učvrstiti na sobnoj temperaturi.
Težina: 1kg
Sastojci: E406 Agar
| Općenito | |
| Zemlja podrijetla | Francuska |
CMC, težina: 40g
37,50 Kn Bez poreza 30,00 Kn
GLUKOZNI SIRUP, 7 kg
222,50 Kn Bez poreza 178,00 Kn
Glukoza u prahu (atomizirana glukoza) 1.250kg
125,00 Kn Bez poreza 100,00 Kn
Glukoza u Prahu (atomizirana glukoza) , 250g
25,00 Kn Bez poreza 20,00 Kn
AGAR AGAR 100g
86,25 Kn 115,00 Kn Bez poreza 69,00 Kn
Pomognite nam da postanemo bolji
Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?
Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!
Vaš GOURMANDISE