AGAR AGAR 1kg
- Šifra: LF130A
- Spremno za isporuku
137,50 €
1.035,99 Kn- U cijenu je uključen PDV po stopi od 25%.
- Troškovi dostave dodatno se naplaćuju prema cijenama dostave Overseas-a.
- Bez poreza: 110,00 € (828,80 Kn)
Prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i mijenjanje konzistencije. Dobiva se ekstrakcijom i sušenjem sluzaste tvari iz crvenih morskih algi. Po svojoj kemijskoj strukturi agar je polisaharid, polimer galaktoze. Na tržište dolazi u obliku praška bijele do svijetlo žute boje. Boja i cijena agara ovise o stupnju njegove čistoće. Agar je neprobavljiva tvar koja pospješuje probavu. U velikim dozama djeluje laksativno i može omesti resorpciju nekih mineralnih tvari u organizmu. Dopušten je u ekološkoj proizvodnji hrane. Smatra se bezopasnim.
Upute za zgrušnjavanje: u 250ml tekućine dodati 1 ili 2g agar agara u prahu, ovisno o potrebnoj teksturi. Izravno zalijte toplom tekućinom i kuhajte minimalno 3 minute. Pustite ju da se učvrstiti na sobnoj temperaturi.
Težina: 1kg
Sastojci: E406 Agar
| Općenito | |
| Zemlja podrijetla | Francuska |
CMC, težina: 40g
4,98 €
37,52 Kn
Bez poreza: 3,98 € (30,02 Kn)
GLUKOZNI SIRUP, 7 kg
55,80 €
420,43 Kn
Bez poreza: 44,64 € (336,34 Kn)
Glukoza u prahu (atomizirana glukoza) 1.250kg
21,00 €
158,22 Kn
Bez poreza: 16,80 € (126,58 Kn)
Glukoza u Prahu (atomizirana glukoza) , 250g
4,50 €
33,91 Kn
Bez poreza: 3,60 € (27,12 Kn)
AGAR AGAR 100g
15,26 €
114,98 Kn
Bez poreza: 12,21 € (91,98 Kn)
Pomognite nam da postanemo bolji
Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?
Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!
Vaš GOURMANDISE