AGAR AGAR 1kg

  • Šifra: LF130A
  • Spremno za isporuku
  • 137,50 €
    1.035,99 Kn

  • U cijenu je uključen PDV po stopi od 25%.
  • Troškovi dostave dodatno se naplaćuju prema cijenama dostave Overseas-a.
     
  • Bez poreza: 110,00 € (828,80 Kn)

Prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i mijenjanje konzistencije. Dobiva se ekstrakcijom i sušenjem sluzaste tvari iz crvenih morskih algi. Po svojoj kemijskoj strukturi agar je polisaharid, polimer galaktoze. Na tržište dolazi u obliku praška bijele do svijetlo žute boje. Boja i cijena agara ovise o stupnju njegove čistoće. Agar je neprobavljiva tvar koja pospješuje probavu. U velikim dozama djeluje laksativno i može omesti resorpciju nekih mineralnih tvari u organizmu. Dopušten je u ekološkoj proizvodnji hrane. Smatra se bezopasnim.

Upute za zgrušnjavanje: u 250ml tekućine dodati 1 ili 2g agar agara u prahu, ovisno o potrebnoj teksturi. Izravno zalijte toplom tekućinom i kuhajte minimalno 3 minute. Pustite ju da se učvrstiti na sobnoj temperaturi.
Težina: 1kg

 

Sastojci: E406 Agar

Općenito
Zemlja podrijetla

Francuska

GLUKOZNI SIRUP, 7 kg

49,55 €
373,33 Kn

Bez poreza: 39,64 € (298,67 Kn)

Glukoza u prahu (atomizirana glukoza) 1.250kg

21,00 €
158,22 Kn

Bez poreza: 16,80 € (126,58 Kn)

Glukoza u Prahu (atomizirana glukoza) , 250g

4,50 €
33,91 Kn

Bez poreza: 3,60 € (27,12 Kn)

AGAR AGAR 100g

15,26 €
114,98 Kn

Bez poreza: 12,21 € (91,98 Kn)

Napiši komentar

    Loše             Dobro

  Pomognite nam da postanemo bolji

Da bismo mi postali bolji za vaše potrebe, podijelite vaše želje sa nama: koje proizvode želite vidjeti u našem web-shopu, koje informacije bi vam bile zanimljive, što da poboljšamo na našoj web-stranici (ako imamo nekih tehničkih poteškoča ili pismenih pogrešaka)?

Biti ćemo vam zahvalni na vašim komentarima, idejama i mišljenjima!

Vaš GOURMANDISE

  Pošalji savjet


  Nazad